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2012-04-02
Online-Shop ist eingerichtet
Ab sofort können Sie Informationsmaterial & Bücher bequem online bestellen
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Bekannte und vergessene Gemüse Neuausgabe Wolf-Dieter Storl
Item num.: Fachbuch 048
- Ethnobotanik, Heilkunde und Anwendungen.
- 50 Gartengemüse - mehr als nur Vitaminspender.
- Gartenbuch und Kulturgeschichte.
Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als bloße Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch
kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen.
50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der große Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.
Und damit das alles wirklich schmackhaft wird, gibt es zu jeder Pflanze ein einfaches Rezept zum Nachkochen. Neu wird das Buch ergänzt durch die feinsinnigen, künstlerischen Farbillustrationen von Barbara Hanneder.
Einband: Gebunden mit Schutzumschlag
Umfang: 360 Seiten
Gewicht: 746 g
Format: 13.5 cm x 22 cm